Gebackener Fisch mit Rüben-Apfel-Salat – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 420, Gesamtfette 19 g, gesättigte Fette g, Proteine 31 g, Kohlenhydrate 33 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
The photoGerichte: Charles Masters Zeit: 40 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Tilapiafilets auf der Haut (je ca. 170 gr.)
- 1/4 Art. leichte Mayonnaise
- 1/2 TL geriebene Zitronenschale und Saft von 1 Zitrone, plus Scheiben für servieren
- 1 EL. Paniermehl
- 1/4 Art. fein gehackte Petersilie
- 2 EL. l fein gehackte Kapern
- 1 TL Senf
- 3 EL. l Olivenöl
- 6 EL. Mesclansalat (ca. 150 gr.)
- 250 gr geschälte, gekochte Rüben, in 4 Teile schneiden (ca. 1,5 EL)
- 1 dünn geschnittene Gurke
- 1 Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tilapia, Rüben, Semmelbrösel Cracker, Salatmischung Mezklan, Kapern, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 230 ° C vorheizen und den Rost auf das Backblech legen. Sprühen Sie das Kochspray auf den Rost. Mischen Mayonnaise, Zitronenschale und 1 EL. l Zitronensaft in einer flachen Schüssel; Mit Salz und Pfeffer würzen. Semmelbrösel, Petersilie und Kapern in einer anderen flachen Schale; Salz und Pfeffer.
- Trocknen Sie den Fisch mit Papiertüchern. Tauchen Sie den Fisch ein Mayonnaise-Mischung, dann in einer Paniermischung rollen. Mach weiter auf dem vorbereiteten grill panieren. Sprühen Sie den Fisch zum kochen. Backen Sie bis golden und knusprig Krusten, ca. 15 Minuten
- Den restlichen Zitronensaft mit Senf in einer großen Schüssel vermengen. Nach und nach Olivenöl hinzufügen und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mesclansalat, rote Beete, Gurke und Apfel und gut mischen; Mit Salz und Pfeffer würzen. Servieren Rote-Bete-Salat mit Fisch, garniert mit Zitronenscheiben.
