Hackbraten mit gebackene Ananas und Pfeffer
Im Ofen gebackener Hackbraten mit Ananas und Pfeffer – neu und ungewöhnliches Rezept. Die ursprüngliche Kombination von Zutaten ergibt Schweinefleisch außergewöhnlichen Geschmack und Aroma. Speck macht Schweinefleisch saftig und Ananas aus der Dose macht das Gericht festlich.
Gebackener Hackbraten mit Ananas und Pfeffer
Für die Zubereitung von Hackbraten benötigen Sie:
- Schweinefleisch 500 gr
- Speck 500 gr
- Eingemachte Ananas 400 gr
- Paprika 4 große Stücke
- Senf 3 Esslöffel
- Mayonnaise 3 Esslöffel
- Gemüsebrühe 2/3 Tasse
- Zitronensaft 3,5 Esslöffel
- Pfeffer und Salz nach Belieben
Sie können Fleischbrötchen mit Ananas und Pfeffer kochen wie folgt:
Schweinefleisch ohne Knochen schneiden (Kotelett, Lende oder anderes Filet) schichten und mit einem hammer abschlagen.
Den Speck ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Die Paprika von den Kernen befreien und mit hacken Eingemachte Ananaswürfel. Mischen Sie sie, fügen Sie hinzu Zitronensaft.
Vorbereitete gehackte Schweinefleischstücke auf eine Fläche legen die oberfläche mit einer schicht versehen, so dass die kanten einer leicht aufgehen ein anderer.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit Ananas bestreuen Paprika. Rollen Sie die fleischdichte Rolle.
Damit die Rolle nicht zerbricht, können Sie sie an mehreren Stellen binden Kapronfaden.
Decken Sie die Auflaufform (oder das Backblech) mit dünnen Scheiben ab Speck. Die Kanten sollten nach unten hängen, damit sie dann gewickelt werden können. um die Rolle.
Den Hackbraten mit der Füllung auf den Speck legen, mit der Mischung bestreichen Mayonnaise und Senf.
Wickeln Sie die Ränder des Specks und gießen Sie über das Gemüse Brühe.
Die Hackbratenpfanne in einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen stellen und 50 Minuten backen.
Gießen Sie während des Garvorgangs den entstehenden Saft in die Schüssel. Wenn der Speck rosig wird, kann Hackbraten entfernt werden.
Die Füllung für eine solche Rolle kann beliebig sein. Wir empfehlen probieren Sie Ananas mit Champignons, Paprika mit Pflaumen oder Pflaumen. Ein herzhaftes und einfaches Gericht kann Status beanspruchen “Gericht für den Urlaub.”
Leckere Ideen:
Ausgefallene Rezepte sind immer attraktiv. Brötchen kochen Überraschen Sie Ihre Fantasie mit Pasta auf maritime Art und Weise. Und wie sieht lecker aus auf dem Tisch gekochtes Schweinefleisch gekocht in einem langsamen Herd! Probieren Sie es aus, experimentieren Sie und senden Sie uns Ihre Lieblingsrezepte für festliche und ungewöhnliche Gerichte.
