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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
132,9 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Ein ziemlich interessantes Rezept für die Zubereitung von Buchweizenbrei zu Hause Fisch in Keramiktöpfen. Die Kombination dieser beiden Produkte ist Hervorragender Originalgeschmack des Gerichts, den Sie aber auch können auch als Diät verwenden.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/11 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Buchweizen-Müsli, um Brei zu kochen. Um dies zu tun, sollten sie Gießen Sie heißes Wasser, Salz, Deckel und setzen Sie auf das Feuer. Nach 3 Minuten Butter dazugeben und zu mischen.
- Den Fisch putzen, waschen und in Stücke schneiden. Salz und Pfeffer. Stücke in Mehl rollen.
- Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne und braten Sie Fisch darin mit beide seiten.
- Gib den Buchweizen in die Töpfe und dann den Heilbutt.
- Sauce zubereiten. Dazu Sauerrahm in einen Topf geben und zum kochen bringen.
- Die trockene Pfanne gut erwärmen und das Mehl darauf anbraten. Sie ist sollte eine cremefarbe bekommen. Butter zum Mehl geben und schnell mischen.
- Heiße saure Sahne einrühren und salzen Gießen Sie die entstandene Sauce mit Heilbuttbrei. mit geriebenem Käse bestreuen.
- Stellen Sie die Töpfe in den auf 220 Grad erhitzten Ofen. Wann? goldene Kruste bildet sich oben, entfernen Sie die Töpfe und streuen Grüns.
Stichworte:
- Topfgericht
- Buchweizengrütze
- Heilbutt
- Fisch
- Soße
