Gebackener Paprika-Auberginen-Salat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 46,46 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  46,46 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein köstlicher Salat aus gebackenen Paprikaschoten und Auberginen, der einfach ist kochen Sie zu Hause, Sie können eine Beilage für Fleisch, Geflügel oder Fisch machen. Es ist auch sehr lecker, mit normalem Brot zu essen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Aubergine – 5 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer – 7 stück
• Zwiebel – 1 Stck.
• Tomaten – 3 Stück
• Sonnenblumenöl – 50 g
• Salz nach Geschmack
• Zucker – 1 dl.
• Pfeffer – nach Geschmack

5 из 5 1 45 мин45 мин 46.46

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Paprika und Auberginen, mit einem Papiertuch abwischen und auf ein Backblech legen.
2. Im Ofen goldbraun backen.
3. Das Gemüse schälen und in mittlere Würfel schneiden.
4. Zwiebel schälen und fein hacken, in einer Pfanne braten bis goldene Farbe.
5. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben und geben sie in eine Pfanne, um die Zwiebel, braten.
6. Fügen Sie Auberginen und Paprika hinzu. Salz, Pfeffer, Zucker hinzufügen und köcheln lassen (ca. 10 Minuten).
7. Das fertige Gericht abkühlen und auf einen Teller legen. Salat auch kann für den Winter in Dosen gedreht werden.

Stichworte:

• Aubergine
• Paprika
• Paprika-Auberginen-Salat