Gebackener Schweinenacken mit Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 229,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  229,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Der Hals ist der zarte Teil von Schweinefleisch, der sich sehr im Ofen befindet zart und lecker. Ein Gericht zu Hause wird schnell kochen, wenn Schweinefleisch in scheiben schneiden und die kartoffeln zuerst kochen. Besonderes Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen dem Gericht Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinehals – 3 große Stücke.
• Kartoffel – 700 gr.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Rosmarin – 1 Zweig
• Thymian – 1 Zweig
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1 ч1 ч 229,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kartoffeln schälen, grob hacken und in Salzwasser kochen 15 Minuten noch nicht fertig.

2. Gehackter Knoblauch, gehackte Blätter in einen Mörser geben Rosmarin, Thymian, gemahlener Pfeffer, Öl einfüllen und mahlen Stößel. Fügen Sie mehr Öl hinzu, damit es duftet. Brei.

3. Auf dem Backblech die gewaschenen Schweinenackenstücke fast ausbreiten Kartoffeln fertig, alles mit Salz bestreuen, die Aromamischung verteilen von Kräutern und Knoblauch zu Fleisch und Kartoffeln. Gießen Sie fast Wasser ein Das Fleisch zudecken, mit Folie abdecken und vorgewärmt einsenden 20 Minuten bei 200 Grad backen.

4. Wir nehmen den Hals mit Kartoffeln heraus, entfernen die Folie und backen weitere 15 Minuten für die Kartoffeln und Scheiben zu bräunen. Fertig duftend Mit Ofenkartoffeln und leichtem Gemüse servieren ein Salat.

Stichworte:

• Kartoffel
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Hals
• Hals