Die Natur hat uns den Spaghetti-Kürbis geschenkt, den es nur kostet backen, verwandelt sich leicht in Gemüsenudeln. Es kann in serviert werden als Beilage zu jedem Gericht. Es stellt sich sehr lecker und Low-Carb-Ersatz für traditionelle Spaghetti mit Gemüse. Und sie, Neben echter Pasta werden sie auch perfekt mit Parmesan kombiniert. Heiße Kürbis-Spaghetti mit Parmesan bestreuen Trüffelöl für ein verfeinertes Aroma und servieren, mit frischer Petersilie bestreut. Es stellt sich heraus, sehr lecker, einfach und Nützlich. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4-6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 mittelgroße Spaghetti-Kürbisse, halbiert und geschält aus Samen
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 EL. l Trüffelöl
- 0,5 EL. geriebener Parmesan
- 1/4 Art. gehackte Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spaghetti Kürbis, Trüffelöl, Parmesan, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen
- Kürbisscheiben mit Olivenöl, Salz und Pfeffer raspeln. Legen Sie den Kürbis auf ein großes Backblech und backen Sie bis Der Kürbis wird nicht weich und das Fruchtfleisch wird in lange Stücke gespalten Fäden, 40-45 Minuten.
- Den Kürbis etwas abkühlen lassen. Mit einer großen Gabel ordentlich Kratzen Sie die Kürbisfasern in eine große Schüssel und trennen Sie sie grob wie Sie Kürettage. Während der Kürbis noch warm ist, mit Trüffel bestreuen Öl, mit Parmesan und Petersilie bestreuen und mit Pfeffer abschmecken. Vorsichtig mischen und servieren.
