Gebackener Speck im Ofen: Videorezept

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Speck wird meistens in dünne Schichten geschnitten verkauft. Marmorfleisch. Und wer hat den gebackenen Speck in einem Stück gegessen ?! Das ein sehr befriedigendes Gericht, das ein Stück Fleisch mit Schichten ist Fett, über dem sich eine knusprige Haut befindet. Gewürze geben Speck Aroma und Geschmack, längeres Backen bei 180 Grad macht Das Fleisch ist zart, das Fett verhindert das Austrocknen des Fleisches und es bleibt saftig. Dieses Gericht wird von der männlichen Hälfte der Menschheit sehr geschätzt !!!!

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Spülen Sie ein Stück Speck unter fließendem Wasser und Löschpapier ab ein Handtuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  2. Den Speck mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika einreiben.
  3. Eine ganze Knoblauchzehe schälen.
  4. Machen Sie mit einem Messer Vertiefungen in ein Stück Speck, in das Knoblauchzehen stecken. Lassen Sie den Speck so liegen 1 stunde
  5. Das Backblech mit Folie abdecken und mit Sonnenblumenöl einfetten.
  6. Ein Stück Speck auf ein Backblech legen und vorlegen ein Backofen 1 Stunde 20 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt. Bei Schinken in Portionen und mit Kartoffeln servieren und frisches oder eingelegtes Gemüse. Guten Appetit und sei sind gesund.
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