Gebackener Wolfsbarsch mit Blumenkohlpüree: Video Rezept

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Sehr leckeres und gesundes Abendessen, zu Hause gekocht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Fisch waschen und putzen. Eingeweide und Kiemen entfernen. Zu setzen in eine tiefe Schüssel geben und Sojasauce einschenken. Darüber streuen Provenzalische Kräuter. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
  2. Backofen auf 200 ° vorheizen. Auf gut geölt Den Fisch herausnehmen, außen und innen Zitronensaft einfüllen und 20-30 Minuten goldbraun backen.
  3. Den Blumenkohl in die Pfanne geben. Gießen Sie 1 Liter Wasser, bringen Sie Zum Kochen bringen, salzen und 5 Minuten kochen lassen.
  4. Die Sahne auf 50 ° -60 ° vorheizen, das Wasser aus dem Kohl abtropfen lassen. Shift Kohl in einem Mixer, gießen Sie Sahne und mahlen Sie in Kartoffelpüree. Pfeffer Salz nach Geschmack.
Stichworte:
  • richtige Ernährung
  • Fisch
  • Seebarsch

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