Gebackenes Kalbfleisch mit Pfirsichen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 106,15 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  106,15 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Fruchtzusätze eignen sich hervorragend für Fleisch und lassen es gut schmecken. voller. Wenn Sie solche Gerichte nicht probiert haben, können Sie mit beginnen hausgemachtes Kalbfleisch mit Pfirsichen in Wein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• halbtrockener Roséwein – 150 ml
• Pflanzenöl – 3 EL. l
• Gewürze – 2 EL. l
• Pfirsiche – 3 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Kalbfleisch – 2 kg

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 106.15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kalbfleisch muss gut gesalzen und mit Gewürzen gerieben sein. Obwohl lege das fleisch in den kühlschrank damit es eingelegt.
2. Ölen Sie Ihre Auflaufform und geben Sie das Kalbfleisch hinein Das Fleisch in die Form geben und mit Butter beträufeln.
3. Pfirsiche in mittlere Segmente schneiden und dicht nebeneinander stapeln Fleisch. Wein einfüllen.
4. Wir machen einen Deckel aus Folie.
5. Wir legen das Fleisch für 1 Stunde und 20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen (bei 180 ° C)
6. Gießen Sie das Fleisch mit Wein und Fruchtsauce, die beim Backen erschienen, und wieder das Kalbfleisch für 40 Minuten in den Ofen geben und reduzieren Temperatur bis zu 160 Grad.

Stichworte:

• Neues Jahr
• Pfirsiche
• Feiertagsgericht
• Kalbfleisch