Die helle und interessante Geschmackskombination aus Zitronenpfeffer verwandelt und den ohnehin schon reichen Geschmack von Pilzen und bringen ihn auf einen neuen Geschmack Ebene. Und Sie müssen kein spezielles Gewürz kaufen. Dazu die Zitronenschale fein reiben und mit Champignons bestreuen braten, dann weiteren schwarzen Pfeffer hinzufügen und bis Pilze braten wird nicht ordentlich sein, eins zu eins, in einer Pfanne gebraten. Streuen mit Frühlingszwiebeln belegen und gebratene Champignons als Zwischenmahlzeit oder als Beilage servieren Garnierung für Fleisch oder Hühnchen. Nährwert einer Portion: (total 4) Kalorien 58, Gesamtfett 3 g., Gesättigtes Fett g., Proteine 4 g., Kohlenhydrate 5 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. 
Time: 20 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,6 kg gehackte Champignons
- 1 EL. l (15 gr.) Butter oder 0,5 EL. l cremig und Olivenöl
- 1 EL. l fein geriebene Zitronenschale
- 1,5 EL. l gehackter frischer Schnittlauch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Zitronenpfeffer
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Creme erhitzen Öl. Pilze dazugeben, gleichmäßig verteilen und bestreuen Zitronenschale. Ohne Rühren knusprig anbraten, ca. 2 Minuten.
- Shuffle durch Hinzufügen von 1/4 TL. Salz und 3/4 TL schwarzer Pfeffer und brate so lange, bis die pilze weich sind, aber breiartig, 4-5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf eine Servierplatte geben und mit Schnittlauch bestreuen. Die Champignons warm servieren.
