Gebratener Lachs in Mohn Teig

2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 252 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  252 kcal

• Bewertung

• Rezept

Lachs ist unglaublich lecker und saftiger Fisch, genauso wie es nicht ist gekocht: gebraten, gekocht, gesalzen, gedünstet. Es gibt so viele Rezepte mit diesem unglaublichen Fisch, aber nur wenige Menschen wissen, dass es sein kann kochen zu hause in einem sehr ungewöhnlichen mohn teig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Lachsfilet – 400 g
• Mohn – 100 g
• Mehl – 100 g
• Eier – 3 Stk.
• Zitrone ½
• Thymian
• Salz
• Pfeffer
• Speiseöl

1 ч1 ч 252

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Der erste Schritt ist, die Mohnblume zu kochen. Es muss verschoben werden Schmorpfanne und etwa 200 g Wasser hinzufügen, köcheln lassen, bis alles Wasser verdunstet ist.

2. Jetzt sollten Sie den Fisch marinieren, Sie müssen salzen, pfeffern, Thymian hinzufügen und mit Zitrone beträufeln.

3. Wenn der Mohn schon weicher geworden ist, können Sie mit dem Kochen beginnen Teig. Mehl, Eier und Mohn mischen. Es sollte klappen die Konsistenz von Kefir.

4. Lachs sollte in einer gut erhitzten Pfanne gebraten werden, Zuerst müssen Sie es in Mohn Teig rollen. Bratzeit hängt direkt vom Bratgrad ab. Wenn eine Person “mittel” will, dann kann der Fisch für 3-5 Minuten auf jeder Seite gebraten werden. Aber wenn Sie brauchen Komplett zubereiteter Lachs, muss noch dazu gebracht werden der Ofen.