Gebratener gebackener Lachs mit Tomaten – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) 300 Kalorien, Gesamtfett 18 g, gesättigtes Fett g, Proteine 29 g, Kohlenhydrate 5 g. Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Lachsfilets (je 140 g)
- 2 EL. l plus 2 TL Olivenöl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 gehackte Tomaten oder 1 Dose (400 gr.) Gehackte Tomaten (Lassen Sie die Sole ab)
- 2 gehackte Schalotten
- 2 EL. l frischer Zitronensaft
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Thymian
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Tomaten, Schalotten, Zitronensaft, Oregano, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- Den Ofen auf 205 ° C vorheizen. Den Fisch mit 2 TL bestreuen. olive Öle, Salz und Pfeffer. In einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten mischen, Schalotten, 2 EL. l Öle, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer.
- Legen Sie das Lachsfilet mit der geölten Seite nach unten auf das Blatt Folie. Wickeln Sie die Enden der Folie mit einer Spirale. Die Tomate auf den Fisch legen die Mischung. Wickeln Sie die Ränder der Folie vollständig auf die Fisch-Tomaten-Mischung Machen Sie eine enge Naht, wenn Sie sie bedecken. Legen Sie die Folienverpackung auf großes schweres Backblech. Wiederholen Sie die gleichen Schritte bis jeweils Das Filet wird nicht einzeln gewickelt und auf ein Backblech gelegt. Backen Bis zur Fertigstellung ca. 25 Minuten. Schaufel mit einem Metallspatel Päckchen auf Teller folieren und servieren Gegrillter Lachs mit Zitrone, Kapern und Rosmarin.
