Abgesehen davon, dass gedämpfte Auberginen viel sind nützlicher, so dass ihr ursprünglicher Geschmack vollständig erhalten bleibt. Schatten seine nussigen Noten von Sesamöl und Zitronensaft. Und die Samen Sesam macht den Snack knuspriger und wird angenehm Im Kontrast zum zarten Fruchtfleisch von Auberginen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: Einfache Portionen: 2
Rezept:
Die Aubergine in kleine Würfel schneiden (authentischer wählen und mehr gebaut als gewöhnliche sperrige Früchte) und im Wasserbad kochen bis Weichheit. Mit Sesamöl, Saft einer halben Zitrone und Pfeffer würzen Mit gebratenem Sesam bestreuen. Salz nach Geschmack. Rezepte mit Ähnliche Zutaten: Aubergine, Zitronensaft, Sesam
