Gefüllte Aubergine mit Schweinefleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 140 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  140 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie Auberginen mögen, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Ich empfehle kochen Sie zu Hause gefüllte Auberginen mit gehacktem Schweinefleisch. Es stellt sich heraus, sehr lecker! Und um es vorher noch schöner zu machen Mit geriebenem Käse backen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 350 gr.
• Aubergine – 3 Stk.
• Hartkäse – 120 gr.
• Hühnerei – 1 Stck.
• Oregano – ¼ TL
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 20мин1ч 20мин 140

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausnehmen, Die Hälften mit Salz bestreuen und 30 Minuten einwirken lassen. Schneiden Sie das Fleisch, Wir reiben den Käse.

2. In die Schüssel schicken wir die vorbereitete Füllung, fügen das Fruchtfleisch der Aubergine hinzu, eine Prise geriebener Käse, Oregano, gemahlener Pfeffer, Salz, ein Ei und Brunnen mischen.

3. Vorbereitete Auberginenhälften mit Hackfleisch füllen, verteilen in einer gefetteten hitzebeständigen Form und vorher in den Ofen geben 30 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt. Dann gestopft wir nehmen die auberginen heraus, bestreuen sie mit käse und backen weitere 15 minuten.

4. Duftende Auberginen, serviert mit Ihren Lieblingssalaten und frisch Gemüse. Hackfleisch kann optional mit beliebigen Kräutern und Gewürzen ergänzt werden zu schmecken.

Stichworte:

• Aubergine
• Fleisch
• Schweinefleisch
• vollgestopft