Für dieses Rezept benötigen Sie große Äpfel, die für geeignet sind Backen zum Beispiel Golden Delicious, Rome oder Honey Crisp, weil nach dem kochen bekommen sie die nötige weichheit und nicht auseinander fallen. Und ihr süß-saurer Geschmack passt perfekt dazu süß-würzig gesättigte Füllung. Vorsichtig in Äpfeln tun Hohlräume, ohne die Wände zu beschädigen, mit einer knusprigen Mischung aus Walnüssen füllen Nüsse, getrocknete Preiselbeeren und Haferflocken und in einem Slow Cooker kochen zur Weichheit. Es ergibt sich ein Fruchtdessert mit Geschmack und Aroma Apfelkuchen. Mit einer Kugel Eis servieren Ahornsirup Mit Freunden teilen: 
Zeit: 4 Stunden. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4-6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Art. Walnüsse, geröstet und gehackt
- 0,5 EL. gehackte getrocknete Preiselbeeren
- 1/3 Art. brauner Zucker
- 1/3 Art. Haferflocken
- 3 EL. l (45 gr.) Butter, klein geschnitten Stücke
- 1 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 4 große oder 6 mittlere Backäpfel (z. B. Rom, Golden Delicious oder Honey Crisp)
- 1 EL. Apfelwein
- Vanilleeis und natürlicher Ahornsirup für Einreichung
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Walnüsse, getrocknete Preiselbeeren, brauner Zucker, Herkulesflocken, Butter, Zitronensaft, Zimt, Äpfel, Apfelwein, Vanilleeis, Ahornsirup
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie Walnüsse, Preiselbeeren, braun in einer kleinen Schüssel Zucker, Haferflocken, Butter, Zitronensaft, Zimt und 0,5 tsp salze und drücke die Masse, um nass zu werden die Mischung.
- Verwenden Sie einen Wassermelonenlöffel, um die Kerne der Äpfel so zu schneiden, dass beschädigen den Boden und die Seiten. Füllen Sie jeden Preiselbeer-Nuss-Apfel eine Mischung. Setzen Sie Äpfel in einen langsamen Kocher und gießen Sie Apfelwein. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedriger Hitze, bis Äpfel sind weich werden, aber immer noch ein wenig stark sein, 3-4 Stunden in je nach größe und sorte der äpfel. (Wenn die Äpfel kleiner sind Größe, überprüfen Sie ihre Bereitschaft nach 2 Stunden; Sie können geschweißt werden schneller.)
- Servieren Sie jeden Apfel ganz oder halbiert in einer Schüssel mit einer Kugel Eis mit Ahornsirup bestreut.
