Das Gericht kombinierte erfolgreich die Vorteile und den Geschmack. Reich an Vitamin Kale und Mais wird zu einer würzigen Füllung für Hähnchenbrust. Durch den scharfen Schmelzkäse wird die Füllung cremig und löst sich nicht auf. Falls gewünscht, können Sie noch mehr Pfeffer hinzufügen. Ein saftiges und zartes Gericht wird erfolgreich durch Sauce ergänzt. Eine Portion: (insgesamt 4) Kalorien 386, Gesamtfett 1 5 g, gesättigt Fette, Proteine 53 g, Kohlenhydrate 7 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg., natrium mg, zucker g Mit Freunden teilen: 
Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Vier Hähnchenbrusthälften (230 gr.) Ohne Knochen und Haut
- 4 TL Olivenöl
- 155 gr. gefrorener gehackter Kot (ca. 2 EL)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/3 Art. ganze gefrorene Maiskörner
- 60 gr Monterey Jack Käse mit Chilischoten und Kräutern 1/2 EL.) Oder Havarti gereiften Käse
- 1/2 EL. Hühnerbrühe mit niedrigem Salzgehalt
- 1 TL Mehl
- 1,5 TL frisch gepresster Zitronensaft
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Monterey-Käse Jack, Mais, Grünkohl, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- 2 TL erhitzen. Olivenöl in einer großen Pfanne auf mittlere Hitze. Fügen Sie Grünkohl, Knoblauch und 1/4 TL hinzu. Salz. Braten Rühren, bis der Kohl weich ist und der Knoblauch aromatisch wird (ungefähr 5 Minuten). Fügen Sie den Mais hinzu und kochen Sie, Rühren, bis Die Mischung erwärmt sich nicht (weitere 2-3 Minuten). In eine Schüssel geben, um leicht abkühlen. Dann den Käse einrühren.
- Führen Sie ein dünnes Messer ein, um das Gemüse an der dicksten Stelle zu schälen Hühnerbrust und machen einen seitlichen Einschnitt von 8 cm Tiefe zu es stellte sich heraus, eine Tasche. Wiederholen Sie mit dem restlichen Fleisch. Dann Beginnen Sie die entstandenen “Taschen” gleichermaßen mit einer Kotmischung.
- Eine große antihaftbeschichtete Pfanne aufheizen mittlere bis hohe Hitze, bis es sehr heiß wird (3-4 Minuten). Reiben Sie die Hähnchenbrust mit 2 TL. das restliche Olivenöl. Mit 3/4 TL bestreuen. Salz und 1/4 TL Pfeffer.
- Alle 4 Brüste in eine Pfanne geben und anbraten bis goldbraun (ca. 2 Minuten). Dann reduzieren Feuer bis mittel. Kochen Sie weiter, indem Sie das Fleisch einmal umdrehen in der Mitte des Prozesses, bis das rohe Huhn gebacken ist (ca. weitere 14 Minuten). Setzen Sie einen kleinen Gemüseschäler in die Oberseite ein Brüste, um die Bereitschaft zu überprüfen. Wenn an einigen Orten Fleisch bleibt rosa, decke die Pfanne mit einem Deckel ab und koche bis sie fertig ist Aufhellung.
- Übertragen Sie das Huhn und die Stücke der Füllung in die Pfanne zu 4 Platten. Die Brühe mit Mehl in einer kleinen Schüssel vermischen. Einfüllen in die Pfanne. Kochen Sie unter Rühren, bis es dick ist (ca. 2 Minuten). Vom Herd nehmen, Zitronensaft einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die Sauce aus der Pfanne auf das Huhn.
