Gefüllte Hähnchenschenkel mit Champignons: Video Rezept

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Gefüllte Hähnchenschenkel – dies ist ein sehr effektives Urlaubsgericht oder einfach ein sehr leckeres Abendessen. Ich habe zu Hause zum ersten Mal und jetzt gekocht Beachten Sie diese saftige lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zuerst müssen Sie die Haut vorsichtig von den Beinen entfernen, damit es ruhte nur auf dem Gelenk. Jetzt musst du den Knochen abschneiden Die Haut blieb beim Gelenk.
  2. Nun das Fleisch von den Knochen schneiden und überlappen Fleischwolf.
  3. Pilze und Zwiebeln werden fein gehackt und in einer Pfanne mit Röstbraten angeröstet. Öl.
  4. Die Champignons und Zwiebeln zum Hackfleisch geben, salzen, pfeffern und zugeben Dill – Mix.
  5. Sie können der Füllung saure Sahne oder Mayonnaise hinzufügen, aber das tue ich nicht hinzufügen. Und so ist es sehr saftig und ohne überflüssiges Fett.
  6. Wir stopfen die Beine mit Hackfleisch.
  7. Schmieren Sie die Form mit Öl und spreizen Sie dort die Beine.
  8. Ich habe immer noch Hackfleisch, also habe ich mich rund geformt Brötchen und mit den Beinen gebacken.
  9. Im vorgeheizten Backofen 200º 40 Minuten backen. Manchmal kannst du Fetten Sie die Beine mit dem Fett ein, das beim Braten freigesetzt wird.
Stichworte:
  • Hähnchenschenkel
  • Gefülltes Huhn
  • Gefüllte Beine

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