Gefüllte Kartoffel

2

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte

  1h 25min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Bewertung

• Rezept

Saftige und duftende Kartoffeln stellen sich heraus, wenn sie gefüllt werden gehacktes Schweinefleisch und backen im Ofen. Das besondere Aroma von Hackfleisch wird hinzugefügt Petersilie und Knoblauch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 700 gr.
• Kartoffel – 10 Stk.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Petersilie – 1 Bund
• Hühnerei – 1 Stck.
• Fleischbrühe – 500 ml.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 25мин1ч 25мин

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schälen Sie die Kartoffel (groß) und nehmen Sie den Kern mit einem Special heraus mit einem Messer und einem kleinen Löffel.

2. Die vorbereiteten Kartoffeln in eine gefettete Form geben und darüber streuen salzen, Öl einfüllen und vorher in den Ofen geben 15 Minuten lang auf 180 Grad vorgewärmt, bis sie leicht sind wird rot.

3. Das gehackte Schweinefleisch, die fein gehackten Zwiebeln und den Knoblauch in einer Schüssel mischen. Ei, gemahlener Pfeffer und Salz. Mit vorbereiteter Fleischmischung füllen Bratkartoffeln in eine Form geben, Brühe einfüllen und legen 1 Stunde im Ofen backen. Wir prüfen die Kartoffeln auf ihre Bereitschaft und wenn nicht vollständig fertig, verlängern Sie die Zeit um weitere 15 Minuten.

4. Wir nehmen die duftenden saftigen Kartoffeln heraus und servieren sie sofort mit frischem Brot und Gemüsesalat.