Aufgrund der geringen Größe eignen sich solche Mini-Paprikaschoten als Snacks, die bequem mit den Händen zu essen ist. Sie müssen nur sicherstellen, dass Das Gericht wurde nicht gekocht. In diesem Fall werden auch die Paprikaschoten weich und wird nicht die Form halten. Anstelle des Ofens können Sie versuchen Benutze den Grill. Paprika hat einen reichen Geschmack, und Frisch gepresster Limettensaft rundet das Gericht perfekt ab. Für weniger fetthaltige Variante anstelle von Putenfleisch ist auch geeignet oder говядина. Time: 50 мин. Schwierigkeit: Einfache Menge: 25pcs Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Teller mit Paprika (ca. 25 Stücke)
- 250 gr gehacktes Schweinefleisch
- 3 EL. l Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 1 blanchierte Chili, entkernen und in Würfel schneiden
- 3 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Ancho Pfeffer Pulver
- 1 TL Chipotle-Pulver
- 1/4 Art. geschredderter Koriander
- 90 gr. gewürfelter munster käse
- Limettenschnitze zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Paprika, Schweinehackfleisch, Pfeffer Chili, Münster Käse, Chipotle Pfeffer, Ancho Pfeffer, Kümmel, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne mit Olivenöl erhitzen Antihaftbeschichtung. Fügen Sie Mini-Paprika in einer Schicht hinzu und braten Sie, drehen, bis die Schale zu blubbern und zu bräunen beginnt (ungefähr 8 Minuten). Auf einen Teller legen.
- Fügen Sie Zwiebel, blanchiert, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano in die Pfanne, Pulver aus Sardellen und Chipotle sowie 1 TL. Salz. Kochen Rühren, bis Zwiebel und blanchiert erweichen (ca. 8 Minuten). Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie gehacktes Schweinefleisch hinzu. Das Fleisch mit einem Holzlöffel bis zum Anschlag umrühren rosa sein (ca. 6 Minuten). Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit den Backofen auf 218 ° C vorheizen. Reinigungsmesser Gemüse und Obst schneiden in jeden Minipfeffer vom Stiel bis zum tipp. Zerkleinern Sie die Fleischmischung in kleine Stücke. Dann eingreifen Koriander und Käse hinein.
- Füllen Sie jeden Pfeffer mit Ihren Fingern oder einem kleinen Löffel. Fleischmischung (2-3 TL). Auf ein Backblech legen (Paprika kann 4 Stunden vor dem Garen beginnen, abdecken und im Kühlschrank lassen. Vor dem Backen auf Raumtemperatur bringen.
- Backen, bis die Paprikaschoten heiß sind und der Käse schmilzt (ca. 10 Minuten). Mit Salz würzen und servieren Limettenscheiben.