Gefüllte Schweinelende mit Tomaten und Käse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 319 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 25min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  319 kcal

• Bewertung

• Rezept

Italienisches, unglaublich leckeres Schweinelendenteller zu Hause kochen. Wir füllen die Lende mit sonnengetrockneten Tomaten und Käse Mozzarella, Knoblauch und frisches Basilikum.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinelende – 1,6 kg.
• Mozzarella-Käse – 120 gr.
• Sonnengetrocknete Tomaten – ½ Tasse
• Semmelbrösel – ½ Tasse
• Knoblauch – 4 Nelken
• Frisches Basilikum – 5-6 Blätter
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 25мин1ч 25мин 319

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, Basilikum – fein, Knoblauch durch eine Presse mahlen, den Mozzarella in kleine Stücke teilen Stücke. Ein Stück meiner Lende, in Papiertücher einweichen und in der mitte machen wir einen tiefen schnitt (tasche).

2. Öffnen Sie vorsichtig die vorbereitete Tasche, füllen Sie den Käse würzige Füllung, mit gemahlenem Pfeffer bestreuen, salzen und aufstreichen ein Backblech. 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben 15 Minuten Nach 40 Minuten prüfen wir, ob die Befüllung oben beginnt zum brennen mit folie abdecken.

3. Wir nehmen die duftende gefüllte Lende heraus, lassen für 10 Minuten, dann hacken und servieren.

Stichworte:

• gebacken
• Lende
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Füllung