Gefüllter Hackbraten: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 197,62 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  197,62 kcal

• Bewertung

• Rezept

Gebackener Hackbraten zu Hause zubereitet aus Hackfleisch mit Eiern und frisch Spinat. Ein Gericht für eine große Familie. Lecker und gesund.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Füllung 1,5 kg
• Salz und Pfeffer abschmecken
• Rohes Ei 3tlg
• Bündel der Grünen (Petersilie und Dill)
• Gekochte Eier 4tlg
• Frischer Spinat 50g
• Zum Garnieren von Kartoffeln 500g

2ч 20мин2ч 20мин 197,62

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fügen Sie dem Hackfleisch rohe Eier und Gemüse hinzu.
2. Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Gut umrühren.
4. Kochen Sie hart gekochte Eier im Voraus, kühlen Sie sie ab und schälen Sie sie.
5. Das Hackfleisch auf einer Frischhaltefolie oder Pergament verteilen schicht.
6. Lege die Eier hintereinander auf eine schmale Kante.
7. Das restliche Hackfleisch mit frisch gewaschenem Spinat abdecken.
8. Drehen Sie die Füllung mit Pergament zu einer Rolle.
9. Auf eine Auflaufform geben.
10. Würzkartoffeln nach Belieben verteilen.
11. Die Rolle mit Milch schmieren.
12. Im Backofen bei 180 ° ca. 2 Stunden backen, bis alles gar ist Fleisch, fertig.

Stichworte:

• Fleisch
• Fleisch
• rollen
• Hackfleisch
• vollgestopft