Ananas-angefülltes Huhn mit Rote-Bete-Wurzeln Soße
Huhn anzufüllen ist nicht schwierig. Dann stopfe einfach nicht den Bauch Vögel, die das Gericht schmackhafter machen wollen. Vergiss das Vertraute Pflaumen! Verwenden Sie Ananas zum Füllen und die, die mit ihnen kombinieren. Leckereien. Gefülltes Hühnerrezept mit Rote-Bete-Soße zeichnet sich durch unerwartete Verträglichkeit der Inhaltsstoffe aus.
Ananas-angefülltes Huhn mit Rote-Bete-Wurzeln Soße
Zum Kochen benötigen Sie:
- Huhn 1 Stck
- In Dosen Ananas 1 Dose
- Ingwer 50 gr
- Zitrone 1 Stck
- Trockener Weißwein 200 ml
- Sauerrahm 1 Esslöffel
- Honig ½ Teelöffel
- Knoblauch 3-4 Nelken
- Eine Mischung aus Paprika ½ Teelöffel
- 50 ml Brühe
- Salz nach Geschmack
- Rote Beete mittelgroß 1 Stck
Sie können köstliches Huhn mit Rote-Bete-Sauce kochen wie folgt:
Den Hühnerschlachtkörper außen und innen gründlich ausspülen und herausnehmen Rückstände von Federn, falls vorhanden, und trocken.
Mischen Sie Pfeffermischung mit Salz. Das Huhn darüber reiben und innen 35-40 Minuten marinieren lassen.
Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt die Marinade vor.
Reiben Sie auf einer sehr feinen Reibe ein Stück Ingwer, Knoblauchzehen, gießen Sie 50 ml trockenen Weißwein und den Saft einer halben Zitrone. Mantel komplett Hühnermarinade, etwas nach innen gießen und hinein geben Kühlschrank für 2 Stunden.
Dosenananas würfeln. Zitrone schälen schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.
Zitrone kann auch mit Peeling verwendet werden. Der Geschmack des Gerichts wird mit ausfallen würzige Bitterkeit.
Ananas mit Zitronenscheiben verschieben und Hähnchen stopfen. Befestigen Sie den Boden des Vogels mit Zahnstochern, damit die Stücke nicht fiel aus.
Gefülltes Hähnchen in eine Auflaufform geben (oder darauf legen) Backblech) und Ananassaft darüber gießen. Backen Sie den Vogel hinein den ofen für eine stunde auf 160 grad vorgeheizt. Bereitschaft überprüfen Sie mit einer Gabel und machen Sie eine kleine Punktion im Bereich der Beine. Wenn Saft mit Blut wird abgesondert, dann schicken Sie den Vogel zurück, um wieder zu backen für eine halbe Stunde.
Machen Sie Rote-Bete-Sauce für Gefüllte Huhn.
Die Rüben kochen und schälen, in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben und 100 ml Wein und Brühe einfüllen. Salz und Das Gemüse ein wenig pfeffern.
Unter ständigem Rühren köcheln lassen bis bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist. Vom Herd nehmen und einmahlen Mixer glatt rühren. Sauerrahm hinzufügen und noch einmal gut mischen mit dem Gadget.
Die mit Ananas gefüllte Hühnersoße ist fertig. Senden Sie es in einer separaten Sauciere, mit Dill oder einer Prise bestreut gehackte Walnüsse.
Leckere Ideen:
Ein Vogel, der auf diese Weise gestopft wurde, verwandelt sich in einen Feuervogel! Kein Wunder, dass der Bourgeoisie “empfohlen” wurde, Haselhuhn mit Ananas zu essen. Seit dem Erscheinen des Wunderhuhns auf dem Tisch ist schon ein Feiertag für Geliebte, sei nicht faul, teile mit den Gästen zu Hause Sangria. Ein solches Getränk zuzubereiten ist nicht so schwierig.