Gefülltes Schweinefleisch mit Speck und Käse

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Schweinelende wird unglaublich duftend und lecker, wenn es Mit Speckstreifen, Käsescheiben und Parmesan gefüllt zu Hause kochen Im Ofen backen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Waschen Sie die Schweinelende und machen Sie 5 tiefe Schnitte oben auf dem Stück. Die vorbereitete Scheibe mit gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen. Einfügen in Jeder Schnitt auf eine Scheibe Käse, Speck, binden wir unten ein Stück mit einem Streifen Speck und zum Fixieren der Füllung und Form binden untere und mittlere kulinarische Schnur.

  2. Legen Sie die gefüllte Lende in eine Form, sprühen Sie mit Öl, Wasser (1 Tasse) einfüllen und vorher in den Ofen stellen 45 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt.

  3. Wir nehmen die saftige gefüllte Lende heraus, entfernen die Schnur, schneiden und mit Gemüsebeilagen und frisch gehacktem Gemüse servieren.

Stichworte:
  • gebacken
  • Lende
  • Fleisch
  • Schweinefleisch
  • Füllung

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