Gegrillte Auberginen werden der Länge nach geschnitten, ihr Fleisch Mit einer Gabel lösen und mit duftendem Olivenöl bestreuen Knoblauch. Ergänzt die Geschmackskomposition perfekt, frisch und fein gehackte Minze. Es stellt sich einfach mit lebendigen Geschmäcken gefüllt Picknick-Snack. Geben Sie jedem Gast eine ganze Aubergine und Genießen Sie die Kombination mit gegrilltem Fleisch. друзьями: 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfache Portionen: 4
Rezept:
4 japanische Auberginen grillen und wenden, bis sie sind wird sehr weich, 15 Minuten. In einer kleinen Pfanne auf mittlerer in einem Feuer in 3 EL braten. l Olivenöl 3 gehackte Nelken Knoblauch, 2-3 Minuten. Vom Herd nehmen und eine Prise Rot hinzufügen Pfeffer. Schneiden Sie die Auberginenenden und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel und Salz lösen. Mit Knoblauch belegen Öl und gehackte Minze darüber streuen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Aubergine, Minze
