Verschiedene Auberginensnacks können duftend gebraten werden gegrillte Auberginen und mit Erdnussbuttersauce bestreut, die Geben Sie dem Gericht einen ungewöhnlichen und lebendigen Geschmack. Die Zubereitung einer solchen Vorspeise ist einfach und schnell, aber es sieht sehr festlich aus. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Mischen Sie in einem Mixer 2 EL. l Erdnussbutter, 1 Knoblauchzehe, Saft von 1 Zitrone und etwas Oregano. 3 EL unterrühren. l olive Öl und Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. 2 dünne Auberginen mit Längsscheiben, mit Olivenöl, Salz einfetten, Auf jeder Seite 3 Minuten pfeffern und grillen. Gießen Sie die vorbereitete Aubergine in Erdnusssauce, bestreuen Sie sie mit Oregano und Flocken von rotem Pfeffer. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Auberginen, Erdnusssauce, Erdnussbutter, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano
