Garnelen-Avocado-Salat ist eine echte Entdeckung, wenn Sie brauchen gesunde proteinreiche Mahlzeit. Außerdem danke Diese beiden Hauptzutaten Salat wird so herzhaft und nahrhaft, dass es als Hauptgericht serviert werden kann. Aromatisches Dressing und erfrischender, prickelnder Geschmack. sein Geschmack und Aroma von Limettensaft. Knusprige Grüns des Kohlkohls Radieschen geben dem Salat Saftigkeit. Garnelen anbraten gegrillt, mit den restlichen Zutaten mischen und genießen Tolles Sommergericht. Nährwert pro Portion: (total 4) Kalorien 390, Gesamtfett 27 g., Gesättigtes Fett g., Proteine 26 g., Kohlenhydrate 1 2 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. große Garnelen, geschält von Schale und Darm Venen
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 2 Stangen Sellerie, fein gehackt und 3 EL. l gehackt Sellerieblatt
- 3 EL. l fein gehackter frischer Koriander
- 1,5 kalk
- 1 EL. l Pflanzenöl
- 2 Hass Avocados, gewürfelt
- 150 gr. Grünkohlmischung (ca. 8 Esslöffel)
- 1 kleines Bündel Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Grünkohl, Rettich, Sellerie, Avocado, Limettensaft, Mayonnaise, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill oder die Pfanne auf einer mäßig starken Temperatur vorheizen das Feuer.
- Dressing vorbereiten: In einer großen Schüssel die Mayonnaise mischen, Sellerieblätter, 2 EL. l gehackter Koriander, 1 EL. l Wasser, 0,5 TL Salz und etwas Pfeffer. Reibe 1 Zitronenschale und drücke den Saft aus.
- In einer anderen Schüssel die Garnelen 1/4 Std. Mit Pflanzenöl mischen. l Salz und etwas Pfeffer. Garnelen grillen und 2 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie rosa werden und wird nicht stark werden. In eine Schüssel mit Dressing geben und den Saft auspressen von der restlichen Hälfte Kalk.
- Gehackten Sellerie, Avocado in eine Garnelenschüssel geben, Kohlmischung und Rettich. Alles mischen. Die restlichen bestreuen 1 EL. l gehackter Koriander.