Um diese Vorspeise zuzubereiten, benötigen Sie sehr große Garnelen. Sie sind in Zitronensaft und Olivenöl vormariniert und dann gegrillt. Nur ein paar Minuten auf einer Seite werden sein genug, um die Garnelen zart und mäßig elastisch zu machen. A erstaunlich reife mexikanische Salsa aus reifen saftige Mango, belebende Limette, knusprige Radieschen und würzig frisch Koriander. Eine kontrastierende Kombination dieser Zutaten füllt den Snack. ungewöhnlicher exotischer Geschmack mit Noten von tropischen Früchten, Perfekt zu Meeresfrüchten Nährwert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 250, Gesamtfett 1 9 g, gesättigtes Fett g, Proteine 4 g., Kohlenhydrate 18 g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., sugar d. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 55 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Marinade Garnelen
- 12 große Garnelen
- 1/4 Art. Olivenöl
- Saft 1 Zitrone
Salsa
- 2 Limetten
- 2 Mangos, gewürfelt
- 4 – 5 rote Radieschen, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 EL. l Chilipulver
- Ein halbes Bündel frische Korianderblätter gehackt
- 1/4 Art. Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Salsasauce, Mango, Limettenrettich
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Schüssel die Garnelen mit Olivenöl und Zitrone mischen Saft, Salz und schwarzer Pfeffer. Ca. 30 Minuten marinieren lassen Eine halbe Stunde, während der Grill aufgewärmt wird. Garnelen mit jedem grillen Seite, bis sie rosa werden, ca. 5 Minuten je auf ihrer Größe.
- Limetten schälen, schälen und dazwischen schneiden Membranen zu segmentieren. Segmente in eine Schüssel geben und pressen Sie den Saft aus den Membranen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mischen; Salz und Pfeffer. Setzen Sie das gebratene auf die Schüssel Garnelen und Top mit Salsa.
