Gegrillte gelbe Zucchini – ein detailliertes Rezept zum Kochen. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосZeit: 1 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. gelbe Zucchini, in Ringe geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Ringe schneiden
- Gegrilltes Olivenöl
- Salz und frisch gemahlene Paprika
- 1 Zitrone
- Gehackte frische Kräuter (Petersilie, Minze)
- Etwas weicher Ricotta-Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: gelbe Zucchini, Zwiebeln, schwarze Erbsen, Minze, Petersilie, Zitrone, Käse, Ricotta
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill maximal vorheizen, dann die Temperatur auf reduzieren Durchschnitt.
- Zwiebel und Zucchini mit Olivenöl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer.
- Gemüse auf den Grill legen und auf einer Seite 3 – 5 braten min
- Gegrillte Zucchini und Zwiebeln in eine Salatschüssel geben, Mit reichlich Olivenöl, Zitronenschale und Saft abschmecken. 1 Zitrone gehackte Kräuter. Mit gehobeltem Top bestreuen Gemüsemesser mit Ricotta-Käse.
