Eingelegte Hähnchenschenkel haben einen besonderen Geschmack und Aroma, Das Fleisch ist weich und saftig. Sie sind einfach genug, um Wenn Sie kochen, müssen Sie ein wenig an der Marinade basteln, aber unter dem Strich того стоит. 
Time: 8 час. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. Petersilienblätter, hacken
- 8 große Thymianzweige, gehackt
- 4 große Rosmarinzweige, gehackt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 kleiner Kopf Schalotten, gewürfelt
- 2 EL. l gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l gemahlener rosa Pfeffer
- 1.25 art. Olivenöl
- 8 Hähnchenschenkel mit Haut
- Salzflocken zum Servieren
- Beilagensalat
Rezeptvorbereitung:
- In einer Schüssel Petersilie, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Schalotten, schwarze und rosa Paprika. Olivenöl hinzufügen, mischen mit Kräuter und Gewürze. Lassen Sie 2 EL. l Marinade zum Servieren.
- Legen Sie die Hähnchenschenkel in eine Plastiktüte mit einer Schließe. Die Marinade dazugeben und die Nacht im Kühlschrank einlegen.
- Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen.
- Hähnchenschenkel von der Marinade nehmen, mit Papier abwischen Handtuch und auf den heißen Grill legen fleischige Seite nach unten. Auf jeder Seite 7-8 Minuten braten. Gießen Sie die restlichen 2 EL. l marinieren und mit etwas salz über das getreide streuen. Mit Salat servieren.
