Das Rezept für dieses Gericht basiert auf der japanischen Küche. Hier Gleichzeitig sauer, süß, salzig und würzig. Das Gericht Es verfügt über einen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma. Servieren Sie es besser ganz mit rundkornreis und gebackenem gemüse. eine Portion: (insgesamt 6 Stk.) Kalorien 21 0, Gesamtfett 6 g, gesättigte Fette, Proteine 31 g, Kohlenhydrate 6 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: Zeit: 1 Stunde. 28 min Schwierigkeit: leicht Menge: 6 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 Art. natriumarme Sojasauce
- 2 EL. l brauner Zucker
- 2 EL. l trockener Sherry
- 2 EL. l Reisessig
- 2 Knoblauchzehen passieren eine Knoblauchpresse
- 1 TL fein geriebener Ingwer
- 1/4 TL roter Pfeffer
- 900 gr. hautlose Oberschenkel
- 2 TL Sesamsamen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sojasauce, brauner Zucker, Sherry, Reisessig, Knoblauch, Ingwerwurzel, Chili, Huhn Oberschenkel Sesam
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie Sojasauce, Zucker, Sherry, Essig, Knoblauch, Ingwer und Paprika und mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. In eine Plastiktüte mit einer Schließe stecken und die Hüften hinzufügen. Verschließe es und mariniere das Huhn 1 Stunde lang im Kühlschrank. dann das Paket umdrehen. Die Hüften 4 Stunden lang marinieren.
- Heizen Sie den Grill im Ofen auf Maximum. Legen Sie Ihre Hüften Haut Auf ein Backblech mit Drahtgitter legen und 8-10 Minuten knusprig braten goldene Kruste. Drehen Sie sie um und braten Sie sie weitere 8 Minuten lang. voller Braten. Mit Sesam bestreuen und weitere 1-2 Minuten kochen lassen, bis die Samen goldbraun sind und die Hüften fertig sind.