Jalapenos sind mittelgroße Chilischoten, die in Grün gepflückt sind. Es wird für das Gefühl von Wärme geschätzt, das auftritt, wenn es gegessen wird. Gegrillte Jalapenos gefüllt mit einer Mischung aus Mozzarella mit Oregano und in eine Scheibe Speck gewickelt, perfekt als Snacks vor allem, wenn Sie ein Mittagessen im Freien planen воздухе. 
Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 frische ganze Jalapenos
- 1 EL. grob geriebener Mozzarella
- 1 TL gehackter Oregano
- 8 Scheiben geräucherter Speck
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Jalapenos, Mozzarella, Oregano, geräucherter Speck
Rezeptvorbereitung:
- Heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill oder eine Grillpfanne auf Herd bei starker Hitze.
- Jalapenos von allen Seiten grillen, bis sie braun sind oder bis der Pfeffer sprudelt und weich ist, 3 bis 5 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- In einer kleinen Schüssel den Käse und den Oregano vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Um die Samen von Paprika zu entfernen, schneiden Sie die Stiele und dann schneiden sie die jalapenos in der länge in die mitte und beobachten sie dies genau Damit die Paprikaschoten nicht vollständig in zwei Hälften geschnitten werden Abziehen Mit einem Löffel die Samen und die Haut vorsichtig auskratzen. Ausfüllen Paprikahöhle 1 EL. l eine Mischung aus Käse mit Oregano.
- Dann mit einer gefüllten Speckscheibe fest einwickeln Jalapenos, um Käse zu verdichten. Auf einen heißen Grill legen (Versuchen Sie, die Jalapenos auf der Seite, auf der Sie sich befinden, auf den Grill zu stellen Speck endet). Braten Sie, bis Speck knusprig ist und vollständig braten, 5 Minuten. Sofort servieren.
