Gegrillte Lasagne – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 671, Gesamtfett 33 g, gesättigtes Fett g, Proteine 44 g, Kohlenhydrate 49 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Photo of the dish: ЭндрюPurcell Time: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 7 Lasagne-Teller (ca. 120 g)
- 1 EL. l Olivenöl
- 450 gr gemischtes Hackfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch
- 2 EL. Tomatensauce
- 1/8 TL rote Pfefferflocken
- 3 EL. junger Spinat
- 1/3 Art. Ricotta
- 1 EL. geriebener Mozzarella
- 6 EL. l geriebener Parmesan
- 1/4 Art. in scheiben geschnittene schmale streifen von frischem basilikum
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lasagne Paste, Hackfleisch, Hackfleisch Schweinefleisch, Kalbshackfleisch, Tomatensauce, Paprika-Flocken, Spinat, Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Bräter oder Backofen mit Grill vorheizen. Weit einfüllen einen Topf mit 7,5 cm Salzwasser und zum Kochen bringen. Hinzufügen lasagne und kochen bis al dente, ca. 11 minuten Dann zu einem Schneidebrett wechseln und quer durchschneiden teile.
- In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Fügen Sie Hackfleisch hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es braun ist. Hinzufügen Tomatensauce und Pfefferflocken, bei niedrigem Siedepunkt kochen innerhalb von 5 Minuten Fügen Sie Spinat hinzu und kochen Sie, bis Blätter rühren nicht welken lassen, dann Ricotta dazugeben und leicht aufkochen lassen. Salz und vom Herd nehmen. Mozzarella mit 4 EL in einer Schüssel vermengen. l Parmesan
- Legen Sie den Boden einer quadratischen Auflaufform (20 cm) in eine Eine Schicht Lasagne-Teller, leicht überlappend. Auslegen auf die obere hälfte der fleischsoße-käse-mischung geben. Mach noch einen Eine Schicht Lasagne-Teller, restliche Fleischsauce und Käsemischung. Mit den restlichen Tellern bedecken und 2 EL bestreuen. l Parmesan Gießen Sie ein wenig Olivenöl über die Lasagne und kochen Sie unter dem Grill goldbraun, 3-5 Minuten, bis die Oberfläche wird sprudeln. Mit Basilikum bestreuen.