Gegrillte indische Makrele – ausführliches Rezept приготовления. The photoGerichte: Jill Novatt Zeit: 25 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Makrelenfilets mit Haut
- 1/2 EL. frisch gepresster Zitronensaft
- 2 EL. l gehacktes Zitronengras
- 2 EL. l gehackter Knoblauch
- 1 EL. l gehackter Ingwer
- 1 gewürfelte Jalapeno-Chili
- 1 kleine Zwiebel in kleine Würfel schneiden Zwiebeln
- 2 EL. l gehackter Koriander
- 1/4 Art. Kokosmilch
- 1/4 Art. Rapsöl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Fischfilet, Jalapenos, Zwiebeln Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Kokosmilch, Zitronensaft, Koriander, Makrele, Zitronengras
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer Schüssel Zitronensaft, Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Jalapenos, Zwiebeln, Koriander und Kokosmilch. Gut mischen Salz und Pfeffer. Diese Mischung kann vorab hergestellt und gelagert werden. in einer engen Plastiktüte mit einer Schließe. Salz und Pfeffer Fisch. Die Makrele in die Marinade geben und 15 Minuten ziehen lassen min Den Fisch aus der Marinade nehmen und mit der Haut nach oben auf den Grill legen. 4 Minuten grillen. auf jeder Seite oft gießen Marinade.