Sandra Lee backt Rinderwürste mit gegrilltem Käse und fügt hinzu In Biersauce gekochte Zwiebeln Mit Freunden teilen: Gericht Fotografie: Andrew McCall Zeit: 40 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 EL. l (60 gr.) Butter
- 2 dünn gehackte rote Zwiebeln
- 1 dünn gehackte Zwiebel
- 1 Flasche Bier mit einem Volumen von 0,33 l.
- Pflanzenöl grillen
- 8 Würste aus frischem Rinderhackfleisch mit Käse
- 8 Vollkornbrötchen mit Roggen Sesamsamen
- Grober Senf
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: rote Zwiebel, Zwiebel, Bier Licht, Würstchen, Hot Dog Brötchen, Vollkorn-Senf
Rezeptvorbereitung:
- Den Holzkohle- oder Gasgrill auf Maximum vorheizen kochen mit direkter heizung. Schmelzen Sie die Butter in einem großen Pfanne mit langem Griff. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie für 10 unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel weich ist. Gießen Sie die Mischung mit Bier, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen Sie weitere 10 min Nehmen Sie als nächstes den Deckel von der Pfanne und lassen Sie die Mischung kochen. 5 Minuten kochen lassen. bis das meiste bier wegkochen.
- Hitze etwas reduzieren und Grillroste mit Gemüse einfetten Öl. Backen Sie die Würste 8-10 Minuten lang und geben Sie 4-5min. jede Seite. Brötchen backen, bis sie sich gebildet haben knusprig. Legen Sie beim Servieren jede Wurst auf Würstchenbrötchen, darüber ein wenig Sauce, Zwiebel und Senf.