Beim Braten von Wassermelonen auf dem Grill ist der Zucker darin enthalten karamellisiert, und der Geschmack dieser Frucht erscheint noch interessanter, zu das saftige Fleisch bekommt köstliche Noten von Dunst. Großartig Thai-Stil Snack Zutat! Nach dem Braten der Wassermelone in Stücke schneiden und in Schalen mit dichten Blättern auslegen Salat mit Gurkenscheiben, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander und geröstete Erdnüsse. Und all dieses Vergnügen ist gefüllt mit einer Mischung aus Limettensaft, Fischsauce und brauner Zucker, der gibt Aperitif einzigartigen asiatischen Geschmack. Es ist praktisch, solche Schalen mit den Händen zu essen. und dienen zu Hause Parteien. Wählen Sie mittelgroße Blätter um Salate für ein paar Häppchen zuzubereiten. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Vier 2,5 cm dicke Wassermelonenscheiben einfetten, beidseitig dünn eine Schicht Pflanzenöl. Bei mittlerer Hitze grillen bis das Auftreten von deutlichen Markierungen aus dem Raster, jeweils 2-3 Minuten Seite. Etwas abkühlen lassen, dann in kleine Stücke schneiden, die Kruste wegwerfen. Mischen Sie 2 EL. l Limettensaft mit 2 TL braun Zucker und 2 TL Fischsauce; mit wassermelone mischen und geben 20 Minuten ziehen lassen. In gehackten Bibb Salatblättern servieren Gurken, Frühlingszwiebeln, Koriander und gehackte Erdnüsse. Rezepte mit Ähnliche Zutaten: Wassermelone, Limettensaft, brauner Zucker, Soße Fisch, Salat, Gurken, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse
