Vor dem Grillen Zucchini, gehackt mit langen Stöcken, Einige Minuten in einer Mischung aus Olivenöl mit Salzwasser mariniert Salz, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale und Saft. Und danach Sie werden fertig und mit appetitlich gebratenen Noten überzogen grillen, mit köstlichem Salz und Zitrone bestreuen Lebensfreude. Diese Würzung füllt das Gemüse mit atemberaubenden, erfrischenden Geschmack, es kann mit anderem Gemüse außer Zucchini verwendet werden. Zitronenzucchini, garniert mit Fisch, Hühnchen oder Pasta oder als eigenständiger Snack zu Weißwein und другим напиткам. 
Time: 1stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 mittelgroße Zucchini
- 1/4 Art. Olivenöl
- Geriebene Schale von 3 Zitronen (ca. 3 EL) + Saft von 2 Zitronen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucchini, Zitronenschale
Rezeptvorbereitung:
- Schneiden Sie die Enden der Zucchini ab und schneiden Sie sie der Länge nach in 4 Teile. Legen Sie eine sehr große wiederverschließbare Plastiktüte (oder zwei Taschen von normaler Größe). Dann Olivenöl einfüllen 1 TL hinzufügen. Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1 EL. l Zitrone Zitronenschale und Zitronensaft. Verschließen Sie den Beutel und mischen Sie alles hinein, mit einer Mischung aus Zucchini bedecken. Für 15-20 beiseite stellen Minuten.
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern. Braten Sie die Zucchini, drehen, bis sie weich sind und versuchen, sie nicht viel zu braten, 12-15 Minuten. Die fertige Zucchini auf einen Teller legen.
- Die restliche Zitronenschale auf ein Schneidebrett geben und streuen 1 EL. l Salz. Hacken Sie die Schale mit einem Messer zusammen mit Salz zu es stellte sich heraus, Zitronensalz. Fügen Sie bei Bedarf mehr Salz hinzu. Gebratene Zucchini mit Zitronensalz bestreuen.
