Gegrilltes Gemüse scheint es schon zu geben Hochwertiges Fertiggericht. Aber was ist, wenn Sie nicht aufhören erreicht, und einen Sommersalat aus gegrilltem Gemüse machen? Alles für es wird gebraucht – das richtige anziehen, leicht, betonend Geschmack der Hauptkomponenten. Mit Freunden teilen: Zeit: 15 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 2
Rezept:
Zwei kleine Auberginen der Länge nach in 1-1,5 Scheiben schneiden sieh dick. 2 kleine Zwiebeln mit 2,5 cm Keilen schneiden. Zwiebeln und Auberginen mit 1,5 EL würzen. l Olivenöl, Salz. Braten, wenden, bei mittlerer bis hoher Hitze grillen, bis Scheiben nicht bräunen und erweichen, ca. 6 Minuten. Heb ab Grill, fügen Sie 1,5 EL. l Rotweinessig und Oliven Öl, 1/2 EL. gehackte Petersilie, etwas scharf eingelegt Pfeffer Kirsche und Salz. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Auberginen, Zwiebeln, Weinessig, Kirschpfeffer, Petersilie