Ungewöhnlich einfaches und leckeres hausgemachtes Butterrezept werde dich erfreuen. Butter mit Grillgewürzen und Mit Frühlingszwiebeln macht sich das Gericht besonders bemerkbar und kann auch erfolgreich mit anderen Arten von Fisch, Garnelen und anderen verwendet Meeresfrüchte. Alle Zutaten sind so harmonisch kombiniert dass das Rezept keine Änderungen erfordert. Mit Freunden teilen:
Zeit: 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Gegrillter Heilbutt und Aromaöl
- 6 Heilbuttfilets (je 170 g) mit einer Dicke von ca. 2,5 cm.
- 900 gr. Spargel abgezogen
- 1 TL fein gehackte Oreganoblätter
- 1 federgrüne Zwiebel, fein gehackt
- 6 EL. l (90 gr.) Butter, Raumtemperatur
- 2 TL Grillgewürze
- 1 TL geriebene Orangenschale
- 1/4 TL grobes Salz, noch weiter als die Notwendigkeit
- 1/4 TL Cayennepfeffer
Barbecue-Gewürz
- 1,5 EL. Paprika
- 3/4 Art. Zucker
- 3,75 art. l Zwiebelpulver
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Heilbutt, Spargel, Gewürz für Fisch, Frühlingszwiebeln, Zwiebelpulver, Orangenschale, Pfeffer gemahlener Cayennepfeffer, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Aromabutter: in einer kleinen Schüssel, mit einem Silikonspatel Oregano, Schnittlauch, Butter, Grillgewürz, Orangenschale, 1/4 h. l Salz und Cayennepfeffer. Die gewürzte Butter auf einen Löffel geben Stück Frischhaltefolie. Wickeln Sie die Mischung so ein, dass keine Flecken entstehen Hände, bilden ein “Protokoll”. Mindestens kühlen 30 Minuten.
- Bringen Sie den Grill auf eine mittlere bis hohe Temperatur. beidseitig mit Olivenöl filetieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Heilbutt grillen, bis die Mitte undurchsichtig ist fest (ca. 4 Minuten auf jeder Seite).
- Den Spargel mit Olivenöl einfetten, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Stiele grillen, bis sie weich sind und sich drehen einmal (in der Regel ca. 6 Minuten) Filet und Spargel darauf legen Servierteller. Tragen Sie einen großzügigen Esslöffel auf aromatische Butter auf Heilbutt.
