Gegrillter toskanischer Nudelsalat Gemüse - Detaillierte Rezepte mit Fotos.

Toskanischer Nudelsalat mit dem gegrillten Gemüse – einzeln aufgeführt Kochrezept Mit Freunden teilen: Foto des Gerichts: Yunhi Kim Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Contents

1 Zutaten für das Rezept:
2 Rezeptvorbereitung:

Zutaten für das Rezept:

1 kleines Stück Radicchio halbieren und herausnehmen Kern
2 kleine Fenchelknollen, Kern, angeschnitten Stücke 6 mm dick.
1/4 Art. gehackter grüner Fenchel
6 kleine bunte Paprika, zusammengeschnitten halbieren und frei von Samen
1/2 EL. Olivenöl
Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
230 gr. Orecchiette Nudeln (Muscheln)
420 gr. Weiße Bohnen aus der Dose, unter Wasser abspülen
Saft 1 Zitrone
2 EL. l gehackte frische Petersilie
90 gr. Parmesankäse

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Radicchio, Fenchelknolle, Fenchelblätter, Paprika, Orecchiettenpaste, weiße Bohnen, Cannellinibohnen, Zitronensaft, Petersilie, Parmesan

Rezeptvorbereitung:

Den Grill oder die Grillpfanne auf mittlerer Höhe vorheizen Temperatur. Eine große Schüssel Radicchio, Fenchelknollen und Nudeln unterrühren Paprika mit 1/4 EL. Olivenöl. Salz und Pfeffer das gemüse auf den grill legen und unter wenden braten, bis Gemüse wird nicht weich, ca. 4 Minuten für Paprika und Radicchio, 6 Minuten für Fenchel. Das Gemüse abkühlen lassen und in Stücke schneiden kleine Stücke.
In einer großen Pfanne Salzwasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie bis al dente (ungefähr für 2 Minuten weniger als in den Verpackungsanweisungen angegeben). Verwerfen Nudeln in einem Sieb und unter kaltem Wasser abspülen, loswerden Überschüssiges Wasser in eine Schüssel geben. Fügen Sie gebratenes Gemüse hinzu, Bohnen übrig 1/4 EL. Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, 1/4 TL Salz und Pfeffer nach Geschmack; zu mischen. Hinzufügen Parmesan und Fenchelgrün erneut mischen. Salat servieren Raumtemperatur.