Bevorzugen Sie bei der Zubereitung einer Gemüsebeilage verschiedene Gemüsesorten Grillen. Sie sind sehr lecker, sie sehen gut aus und appetitlich dank geröstete Grillspuren. Außerdem sieht so ein Gericht aus sehr festlich, obwohl es in wenigen Minuten vorbereitet ist und nicht erfordert besondere Fähigkeiten. Sie können sowohl gegrillt als auch grillen Grillpfanne. Jedes Gemüse, wie Paprika, Zucchini, Auberginen, Zucchini, Spargel, Frühlingszwiebeln, Champignons. Braten Sie sie an, bis schöne Flecken auftauchen, und bestreuen Sie sie mit Vinaigrette mit Kräutern anrichten und mit Fleisch, Fisch oder Gemüse servieren Vögel oder als eigenständige leichte Mahlzeit друзьями: 
Time: 40 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 rote Paprikaschoten, geschält und geschnitten in zwei Hälften
- 3 Zucchini (ca. 0,5 kg. Insgesamt), längs in Scheiben geschnitten Rechtecke 1 cm dick.
- 3 Zucchini (insgesamt ca. 350 g), längs in Scheiben geschnitten Rechtecke 1 cm dick.
- 3 Auberginen (ca. 350 gr. Insgesamt), längs in Scheiben geschnitten Rechtecke 1 cm dick.
- 12 Champignons
- 1 Bund (450 gr.) Spargel, angeschnitten
- 12 Frühlingszwiebelfedern, die Wurzeln abschneiden
- 1/4 Art. + 2 EL l Olivenöl
- 3 EL. l Balsamico-Essig
- 2 Nelken, gehackter Knoblauch
- 1 TL gehackte Petersilienblätter
- 1 TL gehackte Basilikumblätter
- 0,5 TL fein gehackte Rosmarinblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Paprika, Zucchini, Zucchini, Auberginen, Champignons, Spargel, Frühlingszwiebeln, Balsamico Essig, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Grillpfanne auf mäßige Hitze oder Heizen Sie den Straßengrill vor, um die Hitze zu mildern. Gemüse 1/4 EL schmieren. Olivenöl, um sie leicht zu beschichten. Mit Salz bestreuen und schwarzer Pfeffer. Arbeiten Sie in Chargen, braten Sie Gemüse weich und leicht allseitig verkohlte Stellen, bei Süßigkeiten ca. 8-10 Minuten Pfeffer; 7 Minuten für Zucchini, Zucchini, Auberginen und Pilze; 4 Minuten für Spargel und Schnittlauch. Das vorbereitete Gemüse auf einer Platte anrichten. Zu Schöne Flecken vom Rost, Gemüse nicht umdrehen zu oft, wenn sie auf einen heißen Grill gestellt werden.
- In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 EL vermengen. l Olivenöl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Petersilie und Basilikum Rosmarin. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse einschenken tanken. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
