Hähnchen über Nacht mit Curry mariniert und grillen Limettensaft.
Das ganze Huhn eignet sich hervorragend zum Grillen, und Reiben mit Gewürzen mit Currypulver gewürzt gibt es Landesfarbe.
Time: 8 час. 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 ganzer Hähnchenbratrost ohne Kamm mit einem Gewicht von 1,5 kg.
- Eifer einer Limette
- 1/4 – 1/2 EL. (30-50 g) Currygewürze
- 1/4 Art. gehackte Petersilie
- 2 EL. l Salz
- 1 EL. l zerquetschter schwarzer Pfeffer
- Speiseöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Curry, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Bewegen Sie die Haut auf der Brust und den Beinen. Das Hühnerfleisch darunter reiben Haut von Limettenschalen. Curry, Petersilie, Salz und Pfeffer mischen und reibe das Huhn. In eine wiederverschließbare Plastiktüte legen. Das Huhn über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.
- Den Grill auf mittlerer Stufe vorheizen. Den Grill mit Gemüse einfetten Mit Butter belegen, das Hähnchen auf die Grillhaut legen und bis zur Haut braten wird goldbraun, ca. 15 min. Drehen Sie das Huhn um abdecken und ca. 25 Minuten braten, bis es gebacken. Vom Grill nehmen, mit Folie abdecken und stehen lassen vor dem Servieren.
