Gegrilltes Hähnchen mit Garnelen, Mais und Nudeln Safran Orzo

Dekorieren Sie für eine große Firma ein großes Gericht mit duftenden Orzonudeln viele Beläge aus Aufschnitt, Garnelen, Gemüse und Pilzen. Alles außer der Pasta selbst wird gegrillt, was die Wirkung von “Wow!” wenn das heiß gewürzte Gericht auf dem Tisch liegt. Als erstes Mit Limonade und Olivenölmarinade verwöhnen die Zugabe von duftenden Gewürzen. Es wird Hühnchen mit eingelegt Garnelen und es wird verwendet, um alle anderen zu braten die Bestandteile der Schale. Denken Sie daran, dass

Kochzeit

gegrillte Hähnchenbrust, Oberschenkel, Garnelen, Pilze und Gemüse Mit Freunden teilen: Foto von gegrilltem Hähnchen mit Garnelen, Mais und Safran Orzo Pasta Zeit: 1 Stunde. 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Grill

  • 3 knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut
  • 4 Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut
  • 220 gr mittelgroße Garnelen, geschält von Muscheln und Darm Venen
  • 2 Ähren, von den Blättern geschält und in 3 Teile geteilt Teile
  • 220 gr Champignons gewaschen
  • 1 rote Paprika, halbiert und geschält Kerne
  • 1 gelbe Paprika, halbiert und geschält Kerne
  • 1 orange Paprika, halbiert und geschält Kerne
  • Orzonudeln mit Safran, Rezept siehe unten

Marinade

  • 5 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL. frisch gepresster Zitronensaft, ca. 5 Zitronen
  • 2 EL. Olivenöl
  • 2 TL geräuchertes oder grobes Salz
  • 2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 0,5 TL rote Pfefferflocken
  • 0,5 EL. gehackte Petersilie

Safran-Orzo-Nudeln

  • 4 EL. Hühnerbrühe
  • 1 TL Safranfäden
  • 450 gr Orzo Pasta
  • 1/4 Art. Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 TL Salz
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Art. gehackte Petersilie

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchen Hüften, Garnelen, Orzopaste, Mais, Champignons, Paprika süß, safran

Rezeptvorbereitung:

  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Marinadenzutaten mischen. In einer großen Schüssel die Hälfte der Marinade mit Hähnchenbrust mischen. Hüften und Garnelen. Gut mischen. Cover und Mindestens 1 Stunde einwirken lassen. Wenn Sie länger einlegen, dann im Kühlschrank lagern.
  2. Stellen Sie die Grillpfanne auf mäßige Hitze oder Einen Gas- oder Holzkohlegrill vorheizen. Den beiseite gestellten Mais schmieren Unbenutzte Marinade und in Folie einwickeln. Champignons mit 1/4 Art. aufgeschobene unbenutzte Marinade. Brate das Huhn an Brüste und Hüften auf eine innere Fleischtemperatur von 74 ° C, jeweils ca. 7 Minuten auf jeder Seite. Den Mais in etwa 5 Stück Folie anbraten Minuten auf jeder Seite.
  3. Paprika ca. 5 Minuten rösten. Braten Garnelen und Pilze für ca. 2 Minuten. Öl gebratene Paprika Reste von unbenutzter Marinade. Falls gewünscht, die Paprikaschoten und fein hacken Pilze vor dem Servieren.
  4. Das gebratene Fleisch und das Gemüse auf den Safran-Orzo legen große Schüssel und sofort servieren.

    Safran-Orzo-Nudeln

    In einem großen Topf bei hoher Hitze das Huhn zum Kochen bringen Brühe. Hitze reduzieren und bei niedrigem Siedepunkt köcheln lassen. Safran hinzufügen, mischen und blühen lassen, ca. 5 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf mäßig, damit die Brühe wieder kocht. Dann die Orzopaste dazugeben und al dente garen, gelegentlich rühren, ca. 8-10 Minuten. Abtropfen lassen und umfüllen in eine große Schüssel geben. Fügen Sie hinzu, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, schwarzer Pfeffer und Petersilie. Shuffle.

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