Gegrilltes Steak in einer Biermarinade – ausführliches Rezept приготовления. 
Photo of the dish:Kon Pulos Zeit: 1 Stunde. 25 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 kg Steakrock (geädertes Fruchtfleisch der Rinderflanke)
- 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten mit Schale
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 4 Knoblauchzehen, halbieren und zerkleinern
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 EL. helles Bier
- 1/2 EL. Sojasauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rindfleisch, helles Bier, Soja Soße, Zwiebeln, Knoblauch, Orangen
Rezeptvorbereitung:
- In einer breiten flachen Auflaufform die Hälfte auf den Boden legen Orangenscheiben, die Hälfte Zwiebelscheiben und die Hälfte Knoblauchstücke. Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen und hinein geben Form auf Orange und Zwiebel. Lege die restlichen oben drauf Orangen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und mit Bier und Sojasauce aufgießen.
- Mit Plastikfolie abdecken und das Fleisch marinieren lassen bei Raumtemperatur für 1 Stunde oder in setzen Kühlschrank für die Nacht.
- Den Grill auf mäßige Hitze vorheizen. Geh raus Marinadensteak; gießen Sie die Marinade. Steak grillen bis Gewünschte Bereitschaft, ca. 4 Minuten auf jeder Seite, Fleisch Machen Sie sich bereit für einen mittelgroßen Braten. 5 Minuten einwirken lassen bis Geschnittenes Südwestskizzensteak mit Käse-Mais Brei.
