Gehackte Kohlkoteletts mit Hackfleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 140,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  140,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Saftige, schmackhafte, duftende Schnitzel, die zu Hause mit gekocht werden gehackter Kohl, zuvor mit kochendem Wasser verbrüht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 400 g Kohl
• 500 g Hackfleisch
• 200 g gekochter Reis
• 150 g Zwiebel
• 250 g saure Sahne (10–20%)
• 250 g Tomatenmark (oder Ketchup)
• Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

1ч 15мин1ч 15мин 140,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kohl in einen kleinen Würfel hacken (mit ungefähren Maßen 1,0 x 1,0 cm). Nach fünf Minuten mit kochendem Wasser aufgießen Sieb.
2. Ausgedrückter Kohl und Hackfleisch in einer Schüssel (von jedem Fleisch) mischen Geschmack), Reis (vorgekocht), gehackte Zwiebel, leicht Salz und Pfeffer.
3. Aus der resultierenden Fleisch- und Gemüsefüllung länglich formen Koteletts, rollen Sie sie in einer Paniermischung (wahlweise in einer Mischung) fügen Sie Ihre getrockneten Lieblingskräuter hinzu und mischen Sie gut).
4. Die Bratlinge in einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl anbraten auf beiden seiten der vorbereitung.
5. Für die Sauce in einer Schüssel dicke saure Sahne und Tomatenmark mischen (oder Ketchup).
6. Legen Sie die Pasteten in eine Keramik-Auflaufform.
7. Sauerrahm und Tomatensauce dazugeben und in den Ofen geben für 40 Minuten bei 180 Grad.
8. Heiße Fleischbällchen mit saurer Sahne servieren, nach Belieben garniert.

Stichworte:

• zweitens
• Kohl
• Schnitzel
• Hackfleisch