Gemüseaperitif mit Aubergine und Tomate

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 41,18 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  41,18 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Gemüse Vorspeise mit Auberginen und Tomaten – das ist Sommer ein Gericht, das zu Hause sehr einfach zuzubereiten ist. So Vorspeise kann auf dem festlichen Tisch oder in regelmäßigen Abständen serviert werden Nahrungsaufnahme. Sie wird auch bei einem Bankett gut aussehen, Buffet oder Picknick. Sogar eine junge Hausfrau kann es ohne besondere tun Ärger!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Tomaten – 3 Stk.
• Joghurt – 100 g
• Senf (Französisch) – 1 TL
• Knoblauch – 2 Stk.
• Paprika (geräuchert) – nach Geschmack

30 мин30 мин 41.18

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Kreise schneiden, in Wasser einweichen und salzen zwanzig Minuten, damit wir die Bitterkeit loswerden.
2. Die Auberginen trocknen und mit Paprika bestreuen.
3. Wir erhitzen und grillen die Pfanne mit Öl, braten Aubergine auf beiden Seiten.
4. Joghurt mit Senf und Knoblauch mischen.
5. Jede Aubergine mit Joghurtsauce bestreichen Die Tomate darauf verteilen und nochmals die Sauce.

Stichworte:

• Aubergine
• köstlicher Gemüsesnack
• Gemüsesnack
• Tomaten
• richtige Ernährung