Gemüsemischung mit Dorschleber

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 116,02 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  116,02 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie Gäste überraschen oder ein romantisches Abendessen haben möchten, dann Ich rate Ihnen, zu Hause eine köstliche Gemüsemischung mit Dorschleber zu kochen. Sie Sie können dieses Gericht in einer ungewöhnlichen Portion machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Dorschleber – 50 g
• Gurke – 70 g
• Tomaten – 50 g
• Kartoffeln (Mini in der Schale gekocht) – 70 g
• Milchcreme – 100 g
• Dill – 10 g
• Petersilie – 10 g
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Bulgarischer Pfeffer – 100 g

45 мин45 мин 116.02

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Produkte im Voraus vorbereiten.
2. Meine Gurken, schneiden Sie die Kanten. In einer Tüte verteilen, salzen (ca. 20 g), Kräuter und schwarzer Pfeffer. Binden Sie die Tasche und lassen Sie in eine halbe Stunde ruhen lassen.
3. Paprika wird von Schwänzen, Partitionen und Samen gereinigt, im Backofen bei 200 Grad backen lassen, 15 Minuten backen. Den Pfeffer abkühlen lassen und herausnehmen schälen.
4. Gießen Sie die Creme in die Pfanne und verdampfen Sie die Hälfte.
5. Den Pfeffer fein hacken und zur Sahne geben. 3 Minuten kochen lassen, Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Wir nehmen die Salzgurken aus der Tüte, säubern sie von Grün und in große Stücke schneiden.
7. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben und die Radieschen in Scheiben.
8. Kartoffeln kochen und mit einem Brenner verbrennen. Wir brechen es.
9. Verteilen Sie die Scheiben auf einem Teller oder einem schönen Teller im Kreis Tomaten, Gurken, Kartoffeln und Dorschleber.
10. Gießen Sie Kartoffel – und Dorschleber mit Sahnesauce mit Bulgarisch Pfeffer.
11. In der Mitte des Tellers verteilen wir die Pommes vom Brot.
12. Mit Brunnenkresse und Radieschen garnieren.

Stichworte:

• Feiertagssalat
• Salat mit Leber
• Dorschlebersalate