Reichhaltige Suppe wird sich an einem kühlen Tag oder perfekt erwärmen Regenwetter. Es wird aus Gemüse und Nudeln auf Hühnerbasis zubereitet Brühe. Anstelle von normalen Nudeln können Sie auch italienische Orzo-Nudeln verwenden. Es ist besser, in Form zu bleiben und die Reste im Kühlschrank zu lassen verwandle dich in eine dichte Masse. Vorbraten trocken dann Nudeln mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie Brühe einschenken und zur Bereitschaft bringen. Am Ende bestreuen Zitronensaftsuppe ist die geheime Zutat, die es geben wird Besonders erfrischender Geschmack, besonders mit frischem Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/3 Art. Orzopaste oder andere kleine Paste oder Eiernudeln, oder gebrochene Spaghetti
- 2 EL. l Olivenöl
- 1 Stangen Sellerie, gehackt (ca. 1 EL)
- 1 mittelgroße Karotte, gehackt (ca. 3/4 EL)
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- Ein Viertel der durchschnittlichen Zwiebel, etwa 0,5 EL.
- 1/4 TL grobes Salz
- 4 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe (2 Dosen oder 1 Packung 1 l.)
- Eine kleine Handvoll Petersilie, Basilikum oder Dill, gehackt (ca. 2 EL.)
- Saft einer halben Zitrone (ca. 1 EL. L.)
- Zum Servieren: Vollkorncracker oder Käsesticks
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orzopaste, Sellerie, Karotten, Basilikum, Dill
Rezeptvorbereitung:
- In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen Olivenöl; fügen Sie alles Gemüse, Knoblauch und Zwiebeln hinzu. Salz und braten Sie bis weich, ungefähr 6 Minuten. Trockene Nudeln dazugeben und 2 Minuten goldbraun braten. Dann gießen Sie die Brühe und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Mit einem Deckel zugedeckt kochen, bis Fertige Nudeln, ca. 8 Minuten.
- Rühren Sie sich in Ihrer Wahl von Grüns und Zitronensaft. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Gießen Sie die Suppe in eine Thermoskanne, verpacken Sie in einem Beutel für Frühstücken mit Crackern und Käsestangen und schicken die Kinder in die Schule. Sie können auch gekochtes Huhn oder hinzufügen Fleischbällchen. Kochtipp. Diese Suppe ist gut gepflegt. im gefrierschrank können so reste eingefroren werden. Kochen eine doppelte Portion, damit er immer zur Hand ist.
