Gemüsepfannkuchen mit Haferflocken

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Hausgemachte Gemüsepfannkuchen mit Haferflocken gekocht. Ein sehr leckeres Gericht, das Fleisch ersetzen kann Schnitzel.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

52.8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zucchini reiben und mit einer Prise Salz bestreuen.

  2. Überschüssige Flüssigkeit herausdrücken.

  3. Den in Pulver zerbrochenen Brühwürfel zur Zucchini geben, umrühren.

  4. Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

  5. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse.

  6. Mischen Sie Zucchini, Haferflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Mehl, Stärke, Gewürze, Eier, fein gehacktes Gemüse.

  7. 15 Minuten ziehen lassen.

  8. Den Teig auf die in einer Pfanne vorgewärmte Butter legen, verschließen der Deckel. 3 Minuten braten. Schon ohne Deckel wenden und braten 3 Minuten.

  9. Mit saurer Sahne servieren.

Stichworte:
  • Pfannkuchen
  • Herkules
  • Haferflocken
  • Nachmittagstee

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