Gemüsesalat mit Feta

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 15min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 172,30 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  172,30 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Wenn Sie griechischen Salat mögen, können Sie zu Hause kochen köstlicher Gemüsesalat mit Feta. Ich empfehle, keinen Salat mit zu machen gewöhnliche frische Tomaten und getrocknet.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Sonnengetrocknete Tomaten – 80 g
• Brynza – 45 g
• Baguette – 40 g
• Gurke – 70 g
• Schwarzer Pfeffer – 1 g
• Salz nach Geschmack
• Olivenöl – 5 g
• Zitronensaft – 10 ml
• Grüne Zwiebel – 12 g
• Koriander – 60 g
• Petersilie – 12 g
• Dill – 30 g
• Sonnenblumenöl – 10-15 g

5 из 5 1 2ч 15мин2ч 15мин 172.30

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden die notwendigen Zutaten im Voraus vorbereiten.
2. Confittomaten werden in großen Supermärkten verkauft, aber auch kann zu Hause gemacht werden. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften, salzen, pfeffern, Knoblauch, Thymianzweige dazugeben und bestreuen Olivenöl. Wir schicken die Tomaten in den Ofen zu backen, 2 Stunden auf 100 Grad vorgeheizt.
3. Während die Tomaten gebacken werden, bereiten wir ein russisches Pesto zu: in einem Mixer fügen sie zwiebel, petersilie, koriander, dill, sonnenblumenöl und saft hinzu Zitrone, Salz nach Geschmack hinzufügen. Wir durchbrechen alles bis zur Homogenität Konsistenz. Die Sauce sollte für mehrere Portionen reichen.
4. Baguette im Toaster oder Grill anbraten.
5. Gurken in Scheiben schneiden, Feta in Stücke schneiden. Schließen Sie die Gurken an Feta-Käse und getrocknete Tomaten.
6. Salat gewürzt mit Pfeffer, Salz, Olivenöl und Russisch Pesto nach Geschmack.
7. Fertiger Salat mit Croutons vom Baguette.

Stichworte:

• sonnengetrocknete Tomaten
• Tomaten
• Gemüsesalat
• Feta-Käse-Salat
• sonnengetrockneter Tomatensalat