Georgischer Rotkohlsalat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 160,19 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  160,19 kcal

• Bewertung

• Rezept

Rotkohl ist nicht nur schön und attraktiv Aussehen, hat aber auch viele nützliche Spurenelemente und Vitamine. Ich empfehle, zu Hause einen köstlichen georgischen Salat zuzubereiten Rotkohl und machen es mit Walnuss.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Rotkohl – 250 g
• Walnuss – 100 g
• Gewürze (Uzo-Suneli) – 10 g
• Koriander – 3 g
• Granatapfel (zum Servieren) – 10 g
• Essig – 10 g
• Zwiebel – 70 g
• Knoblauch – 5 g
• Koriander (frisch) – ein kleiner Haufen
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer – nach Geschmack
• Adjika – nach Geschmack

25 мин25 мин 160.19

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir werden alle notwendigen Zutaten im Voraus vorbereiten.
2. Die Zwiebeln schälen und fein hacken in Sonnenblumenöl anbraten.
3. Den Koriander fein hacken, den Kohl in dünne Strohhalme schneiden.
4. Essig hinzufügen und 10-15 Minuten ruhen lassen.
5. Gut mischen und den Kohl mit den Händen zerdrücken, damit er verschenkt Saft.
6. Fügen Sie gebratene Zwiebeln und Gewürze dem Salat hinzu.
7. Fügen Sie Koriander und Knoblauch hinzu, dann gießen Sie das zerquetschte in eine Schüssel Nüsse. Alles gut mischen.
8. Wir servieren Salatgarnitur mit Granatapfelkernen.

Stichworte:

• Georgischer Salat
• Kohlsalat
• frischer Salat